SAQ Marché Jean-Talon
En 2013, La Corporation des marchés publics de Montréal nous a mandaté pour planifier la construction d’un nouveau bâtiment commercial devant accueillir une succursale de la SAQ, un local de gestion des matières résiduelles, quelques petits commerces et un stationnement de ± 40 places en sous-sol. Le nouveau bâtiment devait s’inscrire sur la partie nord-ouest du Marché Jean-Talon, en bordure de l’avenue Casgrain, à côté de l’édifice existant occupé par Première Moisson. Le projet comprenait aussi l’aménagement extérieur aux abords du nouveau bâtiment et l’arrimage aux installations urbaines de l’arrondissement, dans l’axe de la rue Shamrock. La conception du projet devait se soucier du cadre bâti existant afin d’assurer une intégration harmonieuse au reste du campus.
L’approche proposée était de limiter les matériaux de finition intérieure et donner le caractère brut associé aux marchés publics. Une fenestration abondante en lumière naturelle ainsi qu’un éclairage artificiel à base de LED allaient illuminer l’aire de vente. Le bâtiment est a été doté d’un mur solaire, permettant le préchauffage de l’air et ainsi diminuer la consommation d’énergie. Une toiture blanche a été préconisée, elle accueille maintenant des ruches d’abeilles. La récupération de caisses et de palettes de bois, servant au transport des bouteilles de vin, a servi de matière première pour la création du mobilier de vente. Les aménagements extérieurs intègrent plusieurs initiatives de la recherche sur la valorisation du verre.
La commande initiale était de créer un bâtiment à géométrie simple, en structure d’acier, répondant au design du bâtiment principal situé sur la rue Henri-Julien. Ce dernier s’était mérité un prix d’excellence en 2005 de l’Institut canadien de la construction en acier (ICCA). Pour leur nouvelle succursale, les représentants de la SAQ désiraient un espace ouvert et convivial, en lien avec l’ambiance du marché. À leur demande, une réunion de conception a été tenue afin de bonifier le projet. L’idée d’intégrer une structure de bois, pour créer une grande halle au-dessus de l’aire de vente, a été proposée. L’écrin d’épinette noire en bois d’ingénierie certifié FSC a une portée de 10m et se déploie sur 74m de longueur.
CARACTÉRISTIQUES ÉCOLOGIQUES
- Intégration d'un mur solaire pour la préchauffage de l'air du bâtiment visant à réduire la consommation d'énergie.
- Membrane blanche sur le toit et stationnement souterrain visant à réduire les îlots de chaleur
- Aucune irrigation dans l'aménagement paysager avec l'intégration de plans indigènes
- Accès facile aux transport en commun et à proximité de nombreux services (restaurants, parcs, écoles, etc)
Utilisation d'équipements de plomberie à faible consommation d'eau dans tout le bâtiment représentant une réduction de plus de 40%
- Éclairage en aire de vente au 100% au DEL. Contrôle par détection de mouvement et luminosité.
- Réduction de la puissance lumineuse significative par l'efficacité du choix des appareils d'éclairage
- Toiles solaires côté sud pour le contrôle de la lumière naturelle par éblouissement
- Plus de 90% des déchets de construction détournés des sites d'enfouissement
- Utilisation de bois certifié FSC (structure, mobilier)
- Utilisation de nombreux matériaux régionaux
- Utilisation de nombreux matériaux à contenu recyclé
- Réutilisation de caisses de bois et de palettes servant comme mobilier
- Bandeaux de fenestration en périphérie favorisant la lumière naturelle, 90% de lumière naturelle dans les espaces régulièrement occupés
- Contrôle des polluants dans l'air par l'ajout de grilles gratte-pieds aux entrée principales
- Utilisation de produits et mobilier à faible émissions de polluants dans l'air
- Atteinte de 40% de réduction de consommation d'eau potable par les appareils de plomberie
- Utilisation de produits d'entretien écologique
- Utilisation d'ampoules à faible teneur en mercure
Pour permettre l’utilisation de matériaux expérimentaux, la SAQ a dû prendre la responsabilité de certains aménagements extérieurs. Une section de dalle de béton coulée sur place et des pavés Permacon, incorporant de la poudre de verre, ont été utilisés. Des dalles écologiques, fabriquées par Gaudreau Environnement, composées de sacs de plastique et de bouteilles de verre recyclés marque l’entrée de la SAQ.
